Zupa ryżowa z żółtkiem dla dzieci Thermomix

Sposób przygotowania

• 1
  Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej 180 g wody, dodać koncentrat bulionu drobiowego (przepis znajdziecie tu -> KLIK), dokładnie wymieszać, odstawić.
• 2
  Na pokrywie naczynia miksującego postawić drugą miskę, odważyć do niej 20 g powstałego bulionu drobiowego, dodać żółtko, dokładnie wymieszać, odstawić.
• 3
  Do naczynia miksującego wlać pozostałe 160 g bulionu drobiowego, dodać pozostałe 50 g wody, gotować 5 min/100°C/obr. 1.
• 4
  Dodać żółtko z bulionem i mąkę ryżową, gotować 6 min/100°C/obr. 1.
• 5
  Przelać do miseczki. Zupę ryżową z żółtkiem podawać bezpośrednio po przygotowaniu na ciepło.