Zupa grochowa Thermomix Zupa grochowa Thermomix

Zupa grochowa Thermomix

Domowa grochówka wojskowa przygotowana za pomocą Thermomixa to smak dzieciństwa! Jest syta, smaczna i niezwykle aromatyczna.

Średnia ocen: 4.65 (17)
Czas przygotowania

1h 15min

Czas przygotowania

Porcji z przepisu

4

Ilość z przepisu

Poziom trudności

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

  • 70 g grochu, suszonego, łuskanego
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g włoszczyzny pokrojonej na kawałki: marchew, cebula, seler, por
  • 1250 g wody
  • 1 łyżka koncentratu buliony warzywnego, wykonanego w TM lub 1 kostka bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • pieprz czarny mielony do smaku
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 200 g boczku wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 1-2 łyżeczki majeranku, suszonego do smaku

Sposób przygotowania

  • 1
    Do suchego naczynia miksującego wsypać groch, zemleć 30 s/obr. 10, przełożyć do innego naczynia.
  • 2
    Do naczynia miksującego włożyć czosnek i warzywa, rozdrobnić 5 s/obr.5.
  • 3
    Dodać zmielony groch, wodę, koncentrat bulionu, przyprawę uniwersalną, pieprz, liście laurowe i boczek. Zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 30 min/100°C//obr.2.
  • 4
    Dodać ziemniaki i majeranek, gotować 12 min/100°C//obr.2. W razie potrzeby doprawić do smaku, podawać gorące.

17 komentarzy

AniaGotuje 20 kwietnia 2019 (18:44)

Idealna grochówka! Nie ma opcji by zrobić lepsza bez thermomixa!

anna 23 września 2019 (09:03)

wyszła idealnie od dzis to mój ulubiony przepis na grochóweczkę <3

ala 11 października 2019 (13:02)

prosty fajny przepis, dziękuję!

ala 11 października 2019 (13:02)

prosty fajny przepis, dziękuję! bede robila cześciej

Ola 12 października 2019 (19:56)

Wychodzi smaczna

Pola 9 listopada 2019 (19:31)

Polecam

Paweł 12 listopada 2019 (11:54)

wyszła smaczna

przemek 18 listopada 2019 (09:41)

smakuje niczym wojskowa grochówka z kotła 😀 mniam

Trefl 25 listopada 2019 (18:25)

Mniamiiii

Jagoda 30 listopada 2019 (12:10)

Dla mnie lepsza niż z przepisu cookido

iwona 30 marca 2020 (12:43)

dla mnie też lepsza ta zupa niz oryginalna s thermomixa

magdaleskapl 23 września 2020 (12:04)

Super

M 20 listopada 2020 (10:45)

Przepis z Thermomixa.Nie wiem dla czego , ale po dodaniu grochu i włączenia gotowania z koszyczkiem zupa mi kipi zalewając urządzenie…

AB 31 stycznia 2021 (14:42)

Niestety nam tez wykipiala.

Sylwek 10 listopada 2021 (18:02)

Gdy gotujecie groch ustawcie temperature na 98 stopni. To bardzo ważne, bo inaczej zupa wykipi. Reszta jak w opisie

Kasia 8 maja 2022 (12:55)

Nie wykipi na 100 jesli koszyczek nalozycie do gory nogami, tez mi zawsze wczesniej kipiala teraz jest ok

DS 31 maja 2022 (13:16)

W Lidlomixie wychodzi perfekcyjna

Dodaj komentarz

Ten przepis znajdziesz w...

Zupy ObiadThermomix

To też może Ci zasmakować

+ Dodaj przepis