Wielkanocne babeczki do koszyczka

Sposób przygotowania

• 1
  Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C.
• 2
  W misce miksujemy wszystkie składniki na babeczki poza mlekiem. Po zmiksowaniu dodaj mleko i ponownie zmiksuj na gładką masę.
• 3
  Przygotuj blachę do babeczek - wyłóż ją papierowymi papilotkami. Do każdego otworu nakładamy taką samą ilość ciasta, nie uzupełniajcie po brzegi bo babeczki urosną.
• 4
  Pieczemy około 15-20 min - do tak zwanego suchego patyczka. Następnie studzimy babeczki na metalowej kratce.

• Lukier:

• 1
  Przesiany cukier puder ucieramy z łyżką lub dwoma wrzącej wody. Ważne, aby wodę dodawać powoli, lukier nie może być zbyt rzadki!
• 2
  Dekorujemy nim wystudzone babeczki a na wierzch układamy ulubione bakalie - rodzynki, żurawinę, kandyzowaną skórkę pomarańcza itp.