Tarta z kiwi na spodzie z oreo

Sposób przygotowania

• 1
  Ciasteczka należy zmielić na piasek, masło rozpuścić i dokładnie połączyć z pokruszonymi ciastkami.
• 2
  Formę do tarty należy wysmarować odrobiną masła i wyłożyć ją masą ciasteczkową (spód i boki). Masę trzeba porządnie uklepać, najlepiej łyżeczką. Nie zapomnij uklepać też boków. Tak przygotowaną formę odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.

• Masa:

• 1
  Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy do niej serek mascarpone, cukier puder i jeszcze przez chwilę miksuj. Jeśli masa będzie za mało słodka można dodać jeszcze odrobinę cukru pudru.
• 2
  Wyciągnij schłodzony spód z ciasteczek z lodówki i wyłóż na niego dżem - równomiernie rozprowadź.
• 3
  Następnie śmietankową masę delikatnie wyłóż na dżem i rozsmaruj ją równomiernie.
• 4
  Obierz i pokrój w plasterki kiwi, rozłóż je promieniście na tarcie, układając je od zewnątrz do środka.
• 5
  Tarte wstawiamy do lodówki na przynajmniej jedną godzinę.