Szybkie ciasto – wiewiórka

Sposób przygotowania

• 1
  Wbij jajka do miski, dodaj cukier i zmiksuj.
• 2
  Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodaj również cynamon.
• 3
  Następnie powoli dolewaj olej - cały czas miksując.
• 4
  Gdy składniki się już dobrze połączą dodaj pokrojone w plasterki jabłka i posiekane orzechy.
• 5
  Wymieszaj wszystko za pomocą łyżki i wylej ciasto na blachę najlepiej tortownicę, wyłożoną papierem do pieczenia.
• 6
  Ciasto pieczemy 45 min do 1 godziny lub do tak zwanego suchego patyczka w 180 stopniach (termoobieg).