Sałatka z karmelizowaną figą Sałatka z karmelizowaną figą

Sałatka z karmelizowaną figą

Zapraszam na pyszną sałatkę tym razem z karmelizowanymi figami i twarogiem.

Średnia ocen: 0 (0)
Czas przygotowania

15min

Czas przygotowania

Porcji z przepisu

1

Ilość z przepisu

Poziom trudności

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

  • sos:
  • 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
  • 1 łyżka malinówki lub soku z malin
  • 1-1.5 łyżki oliwy
  • Sól pieprz
  • Reszta:
  • 1figa
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1/2 łyżki cukru
  • 1-2 garści mix sałat z rukolą
  • Słonecznik prażony według uznania
  • Plaster sera twarogowego u mnie tłusty

Sposób przygotowania

  • 1

    Na początek robimy sos, mieszamy wszystkie składniki w słoiku shakerze lub kubku.

  • 2

    Figi kroimy na połówki, a następnie na trzy części.

  • 3

    Za pomocą pędzelka smarujemy oliwą nasze figi. Na talerzu rozsypujemy cukier i obtaczamy owoce z przeciętnej strony. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni około 3 minut (po 1.5 minuty na stronę).

  • 4

    >Do miski dodajemy sałatkę, słonecznik oraz większość sosu.

  • 5

    Sałatę przekładamy na talerz, na wierzchu układamy figi oraz pokruszony ser.

  • 6

    Skrapiamy resztą sosu i gotowe. SMACZNEGO

Dodaj komentarz

Ten przepis znajdziesz w...

Sałatki

To też może Ci zasmakować

+ Dodaj przepis