Sposób przygotowania
Ziemniaki, marchewkę, seler i pietruszkę umyj (nie obieraj), umieść w garnku i gotuj pod przykryciem do miękkości w lekko osolonej wodzie. Przeważnie nie trzeba gotować ich dłużej niż 30 min, choć wiele zależy od tego, jak grube są warzywa.
Po ugotowaniu wyjmij warzywa z wody i pozostaw do ostygnięcia. Następnie obierz je ze skórki i pokrój na kawałki.
Jajka ugotuj na twardo. Po ugotowaniu zalej je zimną wodą, następnie obierz i pokrój na kawałki.
Jabłko, cebulę i ogórki również pokrój na drobną kostkę.
W większej misce delikatnie wymieszaj ze sobą wszystkie pokrojone składniki. Dodają odsączony z zalewy groszek konserwowy.
Następnie dodaj 4 łyżki dobrej jakości majonezu oraz 3 łyżki musztardy. Całość dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Jeśli uznasz, że sałatka potrzebuje jeszcze więcej majonezu lub musztardy to dodaj je według uznania.
Sałatkę podawaj schłodzoną. Możesz udekorować ją natką pietruszki.
10 Comments
Klasyczna 🙂
qopm0p
rwnwiq
c7wirc
hot9cs
2tlisb
q3wtwa
whl245
dm6rpg
z97e3x