Sałatka z awokado

Sposób przygotowania

• 1

  Awokado przekrój,wyciągnij pestkę, wydrąż łyżką i pokroj w plastry.Polej sokiem z cytryny.

• 2

  Rzodkiewki pokrój w słupki.

• 3

  Łososia pokrój w paski.

• 4

  Na dwa talerze rozłóż botwinkę ,szpinak,rukole,roszpopnke. Na to ułóż awokado,rzodkiew oraz łososia.

• 5

  Sos : ząbek czosnku przeciśnij przez prasę,dodaj oliwę,sok z połowy cytryny i pieprz.Wymieszaj i polej przygotowane dwie porcje sałatki.

• 6

  Jajka w koszulkach: Zagotuj wodę w garnku. Na wrzątek ocet,odczekaj i wlej jajka po kolei-każde osobno-.Gotuj 3-4 minuty. Wyciągnij łyżka cedzakowa. Gotowe jajka ułóż na sałatkach.