Roladki z tortilli

Sposób przygotowania

• 1
  Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Następnie dodaj szpinak i duś na małym ogniu około 5 minut. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Odstaw do ostudzenia.
• 2
  Na tortilli rozsmaruj Almette, na serek kładziemy kawałki porwanego łososia oraz szpinak i pokrojone suszone pomidory.
• 3
  Zwijamy placeki tortilli tworząc rulon. Na końcu mocno dociskamy, zalepiając tortille serkiem.
• 4
  Tak przygotowane tortille owiń folią spożywczą. Odstaw do lodówki na około 1 godzinę. Przed podaniem, tortillę pokrój w 3 cm roladki.