Wyraża więcej niż tysiąc słów… temu ciastu nie można się oprzeć! A co więcej, do jego przygotowania nawet nie potrzeba piekarnika!
Mleko wymieszać z mleczkiem kokosowym. Rozdzielić mieszankę na 2 części.
Połowę mleka zagotować z cukrem, w drugiej połowie rozpuścić budynie. Do gotującego się mleka wlać mieszankę z budyniem, gotować ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Wystudzić.
Masę zmiksować z miękkim masłem i wiókami kokosowymi. Podzielć na 2 części.
Blachę wyłożyć warstwą krakersów. Wylać na nie pierwszą część masy. Przykryć kolejną warstwą krakersów i wylać pozostałą masę. Na wierzch ponownie ułożyć krakersy. Schłodzić ciasto przez noc w lodówce, aby krakersy zmiękły pod wpływem masy.
Dodaj komentarz