Racuchy z jabłkami

Alergeny lub nietolerancje pokarmowe

• Mąka pszenna: Mąka pszenna może zawierać gluten, co jest alergenem dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu (celiakię) lub alergię na gluten..

• Jajka: Jajka są częstym alergenem. Osoby alergiczne na jajka powinny unikać ich spożywania.

• Jogurt naturalny: W zależności od producenta, jogurt może zawierać mleko, co jest alergenem dla osób z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko.

• Cukier: Cukier nie jest typowym alergenem, ale osoby z cukrzycą lub nietolerancją cukru powinny unikać nadmiernego spożycia.

• Soda i proszek do pieczenia: Są to zazwyczaj bezpieczne składniki i nie stanowią alergenów.

• Jabłka: Jabłka są rzadko występującym alergenem, ale osoby z alergią na owoce mogą być uczulone na jabłka.

• Masło: Masło jest produktem mlecznym, więc może zawierać laktozę, która jest alergenem dla osób z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko.

• Olej: Olej roślinny (np. olej rzepakowy lub słonecznikowy) jest zazwyczaj bezpieczny, ale osoby z alergią na oleje roślinne powinny być ostrożne.

Należy pamiętać, że reakcje alergiczne są indywidualne i zależą od konkretnych alergenów, na które organizm danej osoby jest uczulony. Dlatego ważne jest dokładne czytanie etykiet produktów spożywczych i unikanie składników, na które ma się alergię. Osoby z alergią lub nietolerancją powinny być szczególnie ostrożne przy wyborze i spożyciu potraw zawierających te składniki.