Kurczak w sosie curry Kurczak w sosie curry

Kurczak w sosie curry

Bardzo szybki i smaczny obiad w orientalnym stylu. Ten przepis na kurczaka w sosie curry z mleczkiem kokosowym nie ma sobie równych.

Średnia ocen: 5 (24)
Czas przygotowania

25min

Czas przygotowania

Porcji z przepisu

2 porcje

Ilość z przepisu

Poziom trudności

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

  • Kurczak:
  • 1 większa pierś kurczaka
  • 3/4 czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka żółtej lub czerwonej pasty curry
  • 200 ml mleczka kokosowego w kartonie
  • 5 łyżek śmietanki 30%
  • cukier trzcinowy
  • Ryż:
  • 200 gram ryżu
  • odrobina kurkumy
  • 3-4 łyżki ziaren białego sezamu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • garść kolendry
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Sposób przygotowania

  • 1
    Na patelni (bez tłuszczu) podpraż sezam. Pierwszy krok popraz sezam Pierwszy krok popraz sezam
  • 2
    Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Następnie go odcedź i dopraw pieprzem, kurkumą i ziarnami sezamu (zostaw odrobinę sezamu do dekoracji dania). Drugi krok ugotuj ryż Drugi krok ugotuj ryż
  • 3
    Przełóż ryż do woka i podsmaż go na 2 łyżkach oleju sezamowego. Pod koniec smażenia dodaj sos sojowy. Trzeci krok przełóż ryż Trzeci krok przełóż ryż
  • 4
    Przełóż ryż do szklanej miski i wymieszaj z posiekaną kolendrą. Czwarty krok przełóż ryż do miski Czwarty krok przełóż ryż do miski
  • 5
    Pierś z kurczaka pokrój na niewielkie kawałki około 2 centymetrowe. Dopraw je solą oraz pieprzem. Piąty krok pokrój pierś z kurczaka Piąty krok pokrój pierś z kurczaka
  • 6
    Następnie obsmaż kawałki mięsa na patelni. Szósty krok podsmaż pierś z kurczaka Szósty krok podsmaż pierś z kurczaka
  • 7
    W czasie gdy mięso się podsmaża pokrój w kostkę paprykę. Następnie dodaj ją do smażącego się kurczaka na patelni. Siódmy krok dodaj paprykę Siódmy krok dodaj paprykę
  • 8
    Pod koniec smażenia dodaj pastę curry (u mnie żółta, ale może być równie dobrze czerwona). Wymieszaj. Ósmy krok dodaj curry Ósmy krok dodaj curry
  • 9
    Po chwili dodaj mleczko kokosowe i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje, następnie dodaj śmietankę. Wszystko wymieszaj i dopraw według uznania cukrem trzcinowym. Dziewiąty krok dodaj mleczko kokosowe Dziewiąty krok dodaj mleczko kokosowe
  • 10
    Kurczaka podajemy z wcześniej przygotowanym ryżem. Całość udekoruj pozostałymi, podprażonymi ziarnami sezamu. Dziesiąty krok podawaj kurczaka z ryżem Dziesiąty krok podawaj kurczaka z ryżem

24 komentarze

jagna 25 listopada 2019 (15:11)

Kurczak w tej wersji wyjątkowo mi smakuje, chyba jest to moj ulubony przepis z kurczakiem. Uwielbiam takie połączenia smakowe.

KAMILA 1 lutego 2020 (14:16)

UUUU DAWNO NIE JADŁAM CZEGOŚ TAK DOBREGO!

Gosia 1 lutego 2020 (14:18)

Super przepis. Dziękuję pozdrawiam ❤

Coco 7 maja 2020 (18:36)

O Jezu jakie to dobre! Tylko uwaga z tą pastą bo ostra 😈

Solek 30 stycznia 2022 (09:36)

Bardzo dobre

sonia 8 lutego 2022 (17:52)

pyszne

osa 19 lutego 2022 (21:09)

tem kurczak jest obledny

Karol 1 marca 2022 (00:50)

smaczne

Aga 27 marca 2022 (14:49)

Sos curry z ryżem jest moim ulubionym zestawem 🫶

Kolendra 10 czerwca 2022 (10:03)

Turbo pyszne!

Patryk 20 czerwca 2022 (11:58)

bardzo bardzo bardzo fajny przepis, krok po kroku opisany. takie lubie najbardziej.

mariuszek 7 lipca 2022 (14:42)

kurczaka curry jadłem dziś pierwszy raz w życiu 🙂 zawsze mnie coś odpychało w zapachu curry. przełamałem się i jestem w szoku jakie to pyszne <3

Mateusz 8 lipca 2022 (14:01)

Prosty przepis i w dodatku jak się ugotuje te danie to wychodzi jak na zdjęciu. Mleczko kokosowe idealnie równoważy smak – polecam wszystkim spróbować tego dania, sam byłem w szoku że mi tak szybko udało się odwzorować ten przepis.

Kamila 31 lipca 2022 (21:39)

Super przepis na szybki obiad z kurczakiem

4k free porn videos 13 marca 2024 (09:12)

pornk hd gghkyogg.x1NXfuo1v7l

best hd porn download 13 marca 2024 (15:07)

pornfullhd ggjennifegg.0anNNlGFqqW

goodhere Celebrity porn 28 marca 2024 (05:19)

goodhere Cumshot porn vurucutewet.A3k6OvbChqe

ladyandtherose Fetish porn 28 marca 2024 (08:45)

ladyandtherose Girl Masturbating porn backlinkseox.GyFTNDQLpGl

jenniferroy ウェブカメラ 28 marca 2024 (15:19)

jenniferroy 乱交ポルノ japanesexxporns.3CGnHuCGLWY

landuse Latina porn 29 marca 2024 (08:03)

landuse Cuckold porn lancdcuse.TB77mSojhV3

मजेदार सेक्स पोर्न 2 kwietnia 2024 (19:25)

कट्टर अश्लीलता hkyonet.W7cS49uQAcu

funny ਸੈਕਸ ਪੋਰਨ 3 kwietnia 2024 (17:05)

ਅਸੀਂ ਅਸ਼ਲੀਲ ਹਾਂ madisonivysex.3w4KAmZ2clx

ladesbet ਮਿਸ਼ਨਰੀ ਸ਼ੈਲੀ ਪੋਰਨ 5 kwietnia 2024 (06:33)

ladesbet ਲਾਤੀਨੀ ਪੋਰਨੋਗ੍ਰਾਫੀ ladesinemi.fjHsb0pcWqe

ladesbet 面白いセックスポルノ 5 kwietnia 2024 (08:13)

ladesbet 熟女 (40 ) ポルノ ladestinemi.EDc08L1rYZd

Dodaj komentarz

Ten przepis znajdziesz w...

Dania mięsne KurczakObiadObiad z kurczakiem

To też może Ci zasmakować

+ Dodaj przepis