Jesienne kulki mocy

Składniki

• Kulki mocy
• 1 większa marchewka (drobno starta na tarce)
• garść orzechów włoskich wcześniej namoczone przez min. 3-4 godz
• 3/4 szklanki wiórków kokosowych
• 8 świeżych daktyli
• 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku
• 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
• 1/4 łyżeczki goździków w proszku
• szczypta soli himalajskiej
• Krem:
• 1/2 szklanki orzechów nerkowca wcześniej namoczone przez min. 3-4 godz
• 2 łyżki syropu klonowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżka oleju kokosowego
• szczypta soli himalajskiej