Jajka faszerowane

Sposób przygotowania

• 1
  Jajka przekrawamy na pół. Delikatnie wyciągamy z nich żółtka.
• 2
  Żółtka łączymy z majonezem i musztardą, tak aby powstała nam gęsta pasta. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
• 3
  Tak przygotowaną masą faszerujemy do połówek białek. Ja do tego używam szprycy cukierniczej, ale możesz zrobić to też za pomocą łyżeczki.
• 4
  Tak przygotowane jajka posypujemy posiekanym szczypiorkiem i odrobiną słodkiej papryki.