Batony z masłem orzechowym są tak łatwe i szybkie w przygotowaniu, że goszczą u nas co weekend.
Przez całą noc moczymy w wodzie. Następnie odsącz dobrze wodę i zmiksuj je z masłem orzechowym i cynamonem.
Masło orzechowe podgrzewamy i gdy jest jeszcze ciepłe dodajemy posiekane daktyle oraz cynamon.
Gdy składniki nam się idealnie połączyły dodajemy amarantus i ponownie dokładnie mieszamy.
Masę przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia blachy (lub innego naczynia) –u mnie jest to keksówka.
Mocno dociskamy do dna i wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki na noc. Kroimy na 6 równych batoników i gotowe.
Dodaj komentarz