Ciasteczka pieguski
Oto przepis na pyszne domowe, ciasteczka pieguski, które przygotujesz w mgnieniu oka i które rozpływają się w ustach. To doskonała propozycja dla miłośników słodkości, którzy cenią sobie prostotę i smak prawdziwych, domowych wypieków.
25min
Czas przygotowania
12 ciastek
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Niezbędne akcesoria
- Mikser
- Folia spożywcza
- Papier do pieczenia
- Piekarnik
Składniki
- 150 g miękkiego masła
- 150 g cukru
- 300 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 100 g czekoladowych dropsów do wypieków
Sposób przygotowania
- 1W misce wymieszaj 300 g mąki z 2 łyżeczkami cukru waniliowego i 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej.
- 2Za pomocą miksera utrzyj 150 g miękkiego masła z 150 g cukru, dodaj 1 jajko, a potem stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z sodą u cukrem waniliowym.
- 3Tak przygotowane ciasto zawiń w przezroczystą folię spożywczą i włóż na 5 minut do zamrażarki.
- 4Przygotuj blachę do pieczenia - wyłóż ją papierem. Z ciasta formuj małe kulki, układaj je na blasze. Każdą kulkę lekko spłaszcz i wciśnij w nią kilka czekoladowych dropsów.
- 5Ciastka piecz około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
- 6Ciasteczka należy studzić na kratce z piekarnika. Zaraz po upieczeniu będą miękkie, ale z czasem stwardnieją.
Alergeny lub nietolerancje pokarmowe
Masło: Masło jest produktem mlecznym, więc osoby z alergią na mleko mogą być uczulone także na masło.
Cukier: Cukier jest zazwyczaj bezpieczny i nie powinien powodować alergii.
Mąka pszenna: Mąka pszenna zawiera gluten, co sprawia, że może powodować reakcje alergiczne u osób z nietolerancją glutenu (celiakią) lub alergią na gluten.
Jajka: Jajka są częstym alergenem, szczególnie u dzieci. Osoby z alergią na jajka powinny unikać jajek..
Cukier wanilinowy: Cukier wanilinowy to zazwyczaj mieszanka cukru z dodatkiem waniliny, która sama w sobie nie jest typowym alergenem. Jednak warto sprawdzić skład produktu, ponieważ czasem może zawierać dodatki, które mogą stanowić alergeny.
Soda oczyszczona: Soda oczyszczona jest zazwyczaj bezpieczna i nie powinna powodować alergii.
Czekoladowe dropsy: Czekoladowe dropsy to produkt czekoladowy, który może zawierać mleko i orzechy, dlatego osoby z alergią na te składniki powinny być ostrożne i sprawdzić etykietę produktu.
Należy pamiętać, że reakcje alergiczne są indywidualne i zależą od konkretnych alergenów, na które organizm danej osoby jest uczulony. Dlatego ważne jest dokładne czytanie etykiet produktów spożywczych i unikanie składników, na które ma się alergię. Osoby z alergią lub nietolerancją powinny być szczególnie ostrożne przy wyborze i spożyciu potraw zawierających te składniki.
2 komentarze
bardzo smaczne i proste w wykonaniu
Pyszne, bardzo dobre instrukcje wykonania krok po kroku. Polecam