Chleb bezglutenowy

Sposób przygotowania

• 1
  Utrzyj drożdże z ksylitolem i odrobiną ciepłej wody. Odstaw w ciepłe miejsce na kilka minut.
• 2
  Wymieszaj obie mąki z solą, siemieniem lnianym, masłem, ciepłą wodą i drożdżami. Odstaw w ciepłe miejsce do czasu, aż ciasto podwoi swoją objętość.
• 3
  Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej ciasto. Wierzch posmaruj masłem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 210 °C. Piecz przez około 1 godziny lub do tak zwanego suchego patyczka.