Blok czekoladowy
Najprostszy przepis na blok czekoladowy z ulubionymi dodatkami. Może to być żurawina, wiórki kokosowe, płatki migdałów, orzechy lub kandyzowany ananas. Wszystko zależy od waszych upodobań! Wystarczy kilka prostych kroków, by stworzyć pyszny deser jak z dawnych lat.
Blok czekoladowy przygotujesz w 30 minut, ale dodaj jeszcze około 5 godzin na schłodzenie.
15min
Czas przygotowania
1 blok
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- 150 g cukru
- 250 g masła
- 1/2 szklanki mleka krowiego (125 ml)
- 4 czubate łyżki kakao
- 260 g pełnego mleka w proszku
- 100 g herbatników
- Dodatkowo:
- bakalie: rodzynki, orzechy, migdały, suszony ananas, kandyzowane wiśnie (wg uznania)
Sposób przygotowania
- 1W garnku podgrzewamy mleko krowie, cukier, masło i kakao. Składniki powinny się połączyć, ale nie dopuszczamy do zagotowania. Następnie ściągnąć garnek z ognia i miksując lub szybko mieszając trzepaczką dodajemy stopniowo mleko w proszku. Mieszamy do otrzymania jednolitej masy.
- 2Na końcu należy wmieszać łyżką połamane na małe kawałki herbatniki i bakalie (większe kawałki orzechów można posiekać).
- 3Masę wykładamy do formy keksowej (długość 25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać łyżką i wstawić do lodówki do stężenia na minimum 5 godzin - najlepiej na całą noc.
- 4Gotowy blok kroimy na nieduże kawałki. Smacznego.
2 komentarze
Gorąco polecam ten przepis bo nie ma nic pyszniejszego i szybszego do przygotowania.
Extra wyszło.