Najczęściej wykorzystuję ją do mięsa drobiowego np kurczaka. Tak naprawdę możecie do marynaty dobrać dowolne zioła – te podane w przepisie to tylko sugestia.
Średnia ocen: 0(0)
10min
Czas przygotowania
4-6
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
sok z 1 cytryny
czarny mielony pieprz
100 ml oleju rzepakowego
2 ząbki czosnku
sól morska
garść świeżej posiekanej pietruszki
0,5 łyżki czerwonej słodkiej papryki
Sposób przygotowania
1
Czosnek przeciśnij przez praskę i połącz ze sobą wszystkie składniki marynaty.
2
Zamarynuj mięso i odstaw na co najmniej 1 – 2 godziny (najlepiej na całą noc). Kilkakrotnie obracaj mięso i podlewaj marynatą podczas marynowania.
Dodaj komentarz