Pomidorowa fasolka z jajkiem sadzonym w 10 minut
Bardzo szybkie śniadanie kuchni angielskiej, które przygotujecie w niecałe 10 minut. Będziecie z pewność zaskoczeni jak syte i smaczne jest takie śniadanie.
10min
Czas przygotowania
2
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- ½ puszki Białej fasoli Cannellini (ugotowanej na parze)
- 100 g przecieru pomidorowego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 1 łyżka octu balsamicznego
- ½ pęczka natki pietruszki
- sól
- pieprz
- 1 łyżka masła klarowanego do smażenia jajek
Sposób przygotowania
- 1Na patelnie wlewamy przecier pomidorowy i dodajemy fasolkę. Podgrzewamy. Następnie dodajemy cukier, ocet i doprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy i podgrzewamy cały czas fasolkę z przecierem na małym ogniu.
- 2Na drugiej patelni rozpuszczamy odrobinę masła klarowanego i smażymy jajka sadzone
- 3Gotowe jajka oraz fasolkę układamy na talerzu, posypujemy odrobiną natki pietruszki i śniadanie gotowe!
Dodaj komentarz