Owsiane ciasteczka (bez cukru)
Prosty przepis na domowe owsiane ciasteczka bez dodatku cukru. Wystarczy wymieszać składniki i idealny, zdrowy deser gotowy! Są chrupiące i pachnące czekoladą.
15min
Czas przygotowania
kilka ciasteczek
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- ½ szklanki płatków owsianych
- ½ szklanki wiórek kokosowych
- 100 g mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczka sody oczyszczonej
- 110 g miękkiego masła
- 100 g erytolu lub ksylitolu
- 1 jajko
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 150 g gorzkiej czekolady (70% kakao)
Sposób przygotowania
- 1Masło utrzyj z erytolem bądź ksylitolem. Możesz posłużyć się mikserem. Dodaj jajko i ponownie zmiksuj.
- 2W drugiej misce wymieszaj mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, sól, cynamon, sodę.
- 3Dodaj suche składniki do masła z jajkiem. Wymieszaj.
- 4Dodaj płatki owsiane, posiekaną czekoladę oraz wiórki kokosowe. Wymieszaj.
- 5Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej uformowane w dłoni ciasteczka.
- 6Piecz przez około 10 minut, po wyjęciu ciastka powinny być miękkie, po ostygnięciu stwardnieją.
Dodaj komentarz