Pulpety z ryżem

Sposób przygotowania

• 1
  Posiekaj cebulkę i zeszklij ją na małej ilości oleju.
• 2
  Mięso wymieszaj z ryżem, cebulką, posiekaną natką pietruszki, majerankiem, solą, pieprzem i jajkiem. Wymieszaj i uformuj małe klopsiki i obtocz je w bułce tartej.
• 3
  Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i obsmaż z każdej strony pulpety. Zalej je wodą i duś ok 20-30 min. Po ugotowaniu wyciągnij z wody i podawaj z ulubioną sałatą.