Czekoladowe gofry
Czekoladowe gofry możemy podawać na wiele sposób np. z bitą śmietaną i truskawkami, syropem klonowym lub sezonowymi owocami. Wszystko zależy od upodobań kucharza.
Foto by littlespicejar.com
30min
Czas przygotowania
4
Ilość z przepisu
Średni
Poziom trudności
Składniki
- 3 jajka (białka oddzielone od żółtek)
- 160 g mąki
- 80 g masła, roztopionego
- 270 ml mleka
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki miodu
- 30 g kakao
- 2 banany, umyte, obrane
- masło orzechowe
Sposób przygotowania
- 1Białka z cukrem wanilinowym ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z miodem i powoli dodajemy roztopione ostudzone masło (Uwaga! nie może być gorące bo żółtka się zetną).
- 2Do żółtek dodajemy przesiewną mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Mieszamy, dodajemy mleko i ubite białka.
- 3Pieczemy w gofrownicy. Podajemy z bananami i masłem orzechowym.
Dodaj komentarz