Rosół bez mięsa? Jak najbardziej! Polecam mój przepis 🙂
45min
Czas przygotowania
4
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Najpierw przygotuj masę na knedle. Macę zmiel lub drobno pokrusz. Jajka roztrzep z wodą i dodaj sól i pieprz. Następnie wymieszaj z macą i odstaw na 30 minut do lodówki.
Po tym czasie zagotuj w garnku wodę z solą. Wilgotnymi dłońmi uformuj z masy knedle i wrzuć do garnka. Gotuj przez około 10 minut na małym ogniu.
W międzyczasie ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
Cebulę opal na palniku, tak aby zrobiła się czarna. Wrzuć do garnka włoszczyznę, cebulę, przyprawy i zalej wodą. Gotuj około 45 minut.
Wlej rosół do miski, połóż knedle i posyp natką pietruszki.
Smacznego :)
Dodaj komentarz