Polędwiczki z kaszą gryczaną
Połączenie delikatnych polędwiczek i kaszy gryczanej jest bardzo zdrowe i smaczne. Polecam.
30min
Czas przygotowania
2
Ilość z przepisu
Średni
Poziom trudności
Składniki
- 2 Polędwiczki z piersi z kurczaka
- 1 woreczek kaszy gryczanej
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta oregano
- sól i pieprz
- 1 mała marchewka
- świeży koperek
Sposób przygotowania
- 1
Marynujemy polędwiczki w oleju, soku z cytryny, oregano, soli i pieprzu.
- 2
Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 3
Siekamy koper i kroimy marchewkę na cieniutkie plasterki.
- 4
Na każdą polędwiczkę układamy kilka plasterków marchewki i posypujemy posiekanym koprem. Następnie zawijamy polędwiczki osobno w folię aluminiową i wstawiamy do piekarnika.
- 5
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
Dodaj komentarz