Awokado faszerowane tuńczykiem

Sposób przygotowania

• 1
  Tuńczyka odsączamy z sosu i wykładamy na talerz.
• 2
  Rozdrabniamy widelcem i dodajemy część soku z cytryny.
• 3
  Następnie dodajemy: kapary, kukurydzę, pokrojonego w kostkę pomidora oraz majonez.
• 4
  Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
• 5
  Awokado obieramy ze skórki, przekrawamy je na pół, wyciągamy pestkę oraz skrapiamy pozostałą częścią soku z cytryny.
• 6
  Wgłębienie po pestce wypełniamy pastą.
• 7
  Posypujemy natką pietruszki.