Bezy – idealne, miękkie w środku Bezy – idealne, miękkie w środku

Bezy – idealne, miękkie w środku

Oto przepis na bezy miękkie w środku. Te małe mini bezy na pewno skradną serce domowników. Można je podawać również z kremem.

Średnia ocen: 5 (10)
Czas przygotowania

1h 45min

Czas przygotowania

Porcji z przepisu

6 porcji

Ilość z przepisu

Poziom trudności

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

  • 5 jajek (będą potrzebne tylko białka)
  • 300 g drobnego cukru do wypieków (jeśli masz zwykły, też będzie ok)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

  • 1
    Oddziel białka od żółtek. Pierwszy krok oddziel białka od żółtek Pierwszy krok oddziel białka od żółtek
  • 2
    Na niskich obrotach zacznij ubijać białka. Stopniowo zwiększając obroty dodaj szczyptę soli. Drugi krok ubij białka Drugi krok ubij białka
  • 3
    Gdy piana z białek będzie już gęstnieć, powoli, stopniowo dodawaj łyżka za łyżką cukier. Cały czas ubijaj pianę, aż cukier zacznie się rozpuszczać. Na koniec dodaj łyżeczkę soku z cytryny. Trzeci krok dodaj cukier Trzeci krok dodaj cukier
  • 4
    Piekarnik nastaw na temperaturę 110 stopni C (grzanie góra - dół). Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Gotową pianę przełóż do rękawa cukierniczego. Wyciskaj beziki na blachę. Jeśli nie masz rękawa cukierniczego, możesz formować bezy łyżką. Czwarty krok uformuj beziki Czwarty krok uformuj beziki
  • 5
    Piecz bezy przez 1 h 30 min. Po tym czasie wyłącz piekarnik, jednak bezy pozostaw w wyłączonym pierniku do całkowitego wystudzenia. Piąty krok smacznego Piąty krok smacznego

10 komentarzy

Kamila 29 stycznia 2022 (22:14)

Bardzo dobry przepis na bezy z 5 jaj! Dzieci były zachwycone 🙂

Ewa 6 lutego 2022 (16:51)

Smak mojego dzieciństwa 🙂 bezy, które ciągną się w środku są najlepsze! Nie to co kupione w sklepie 🙂

alicja 7 lutego 2022 (18:39)

wyszly super ciągnęły się jak krówki 🙂

olimpia 7 lipca 2022 (14:37)

najlepszy jest ten ciągnący się glut w środku! kupne tego nie mają 🙂 pyszne bezy wyszły

Weronika 31 lipca 2022 (21:50)

Mniam! Kocham te bezy

Kruk 25 listopada 2023 (17:45)

Od dawna szukałam przepisu na ciągnącą beze. W końcu udało się 😗dziękuję za przepis

R J K 27 grudnia 2023 (20:02)

Właśnie w tym czasie uczę moją 17 letnią wnuczkę jak to robić takie ciągnące bezy
Ona uwielbia ten polski przepis . Pozdrawiam Radosław

porno siteleri 21 lutego 2024 (09:28)

bahis siteleri porn 250tldenemebonusuxx.YhPcvEbDlKil

bahis siteleri porn sex incest 21 lutego 2024 (11:36)

house porn eyeconartxx.U6PAB7DRLL3z

eskort siteleri 22 lutego 2024 (17:52)

anal siteleri vvsetohimalxxvc.4wSdKq4XhSBf

Dodaj komentarz

Ten przepis znajdziesz w...

Desery Dla dzieci

To też może Ci zasmakować

+ Dodaj przepis