Brownie z fasoli Thermomix

Sposób przygotowania

• 1
  Fasolę moczymy przez noc. Rano odcedzamy, gotujemy do miękkości przez około 30 min. Po ugotowaniu odcedzamy starannie z wody.
• 2
  Do naczynia miksującego wkładamy płatki owsiane, mielimy 10 s/obr. 10.
• 3
  Dodajemy ugotowaną fasolę i resztę składników. Miksujemy 20 s/obr. 6.
• 4
  Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego. Ponownie miksujemy 1 min/obr. 7. Pod koniec obroty można zwiększyć stopniowo do 9.
• 5
  Tak przygotowaną masę przekładamy do foremki o wymiarach ok. 26 cm x 17 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
• 6
  Pieczemy przez 35 min w temp. 180°C lub do tak zwanego suchego patyczka.
• 7
  Po wyjęciu z piekarnika zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.