Ciasto ucierane ze śliwkami
Bardzo proste i smaczne ciasto do popołudniowej kawy. Polecam
45min
Czas przygotowania
8
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- 25 dag masła
- 25 dag cukru
- 6 jaj
- 1 łyżka aromatu arakowego
- 50 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 70-80 dag śliwek
Sposób przygotowania
- 1
Śliwki myjemy osuszamy i wyjmujemy pestki.
- 2
Spód tortownic wykładamy papierem do pieczenia.
- 3
Miękkie masło ucieramy z cukrem. Kiedy jest już puszyste, dodajemy po jednym żółtku.
- 4
Masło, cukier i żółtka są utarte, więc dodajemy aromat. W osobnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i wsypuję ją do utartej masy. Wszystko dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z resztą składników. Ciasto przelewamy do tortownicy układamy śliwki i pieczemy w 180 st. około 60-65 minut. Warto pod koniec sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się nie klei. Gdy ciasto wystygnie można górę posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGOŚliwki kroimy na połówki lub ćwiartki jak kto lubi.
Grzanie piekarnika góra dół.
Dodaj komentarz