Tarta z cukinią i bazylią
Tarta jest smacznym dodatkiem na każdym spotkaniu z przyjaciółmi, w dodatku jest bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu.
Przepis ten znalazłam któregoś dnia poszukując inspiracji na Pintereście, potem ponownie go widziałam na Instagramie i musiałam go w końcu zrobić! Wychodzi dokładnie jak na zdjęciu.
30min
Czas przygotowania
4
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 250 gram sera ricotta
- 3 łyżki startego sera Grande Padano
- jajko
- 2 cukinie pokrojone w plasterki
- orzeszki piniowe (garść)
- posiekana świeża bazylia (garść)
- sól i pieprz
- Żródło
- przepis ten wraz ze zdjęciem znalazłam tu: https://pl.pinterest.com/tesco/
Sposób przygotowania
- 1
Rozgrzewamy piekarni do 220 ° C. Na dużej blaszce wykładamy papier do pieczenia, a na nim kładziemy ciasto francuskie.
- 2
Obrzeże ciasta delikatnie przyszczypnij widelcem (wokół krawędzi).
- 3
W misce wymieszaj ricotte, grande padano i jajko. Następnie dodaj połowę posiekanej bazylii i dobrze dopraw solą i pieprzem i rozprowadź na cieście - omiń brzegi ciasta, które dociskałaś/łeś widelcem.
- 4
Teraz pokórj cukinię w plastry i rozłóż na cieście z serem. Następnie piecz przez 20-25 minut. Na ostatnie 5 minut wysuń tartę z piekarnika i posyp ją orzeszkami oraz pozostałą częścią posiekanej bazylii.
Dodaj komentarz