Sałatka z rukolą, kurczakiem i truskawkami
Truskawki w połączeniu z kurczakiem smakują wyśmienicie.
30min
Czas przygotowania
2
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- 3 duże garście rukoli,
- 1 podwójny filet z kurczaka,
- 2 łyżki przyprawy do kurczaka,
- 2 łyżki oleju,
- 1 mała cebula,
- szklanka truskawek,
- 3 łyżki octu balsamicznego,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 2 ząbki czosnku,
- łyżeczka miodu,
- 3 łyżki pestek z dyni.
Sposób przygotowania
- 1
Fileta z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju do miękkości.
- 2
Cebulę pokroić w piórka, a truskawki na plasterki.
- 3
Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, miodem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- 4
Rukolę wymieszać z kurczakiem, cebulą, truskawkami, polać sosem balsamicznym i posypać pestkami dyni.
Dodaj komentarz