Przepisy kulinarne / Dania bez mięsa / Wegetariański makaron z pomidorowym pesto

Wegetariański makaron z pomidorowym pesto

Pomysł na szybki obiad w stylu włoskim. Makaron z pesto z pomidorów i parmezanem w towarzystwie orzeźwiającej natki pietruszki – szybko, prosto, łatwo i smacznie.

Średnia ocen: 0 (0)

25min

Czas przygotowania

Ilość z przepisu

Łatwy

Poziom trudności

Składniki

Pesto:
7 pomidorów suszonych
2 łyżki orzeszków piniowych
1 ząbek czosnku
2 łyżki startego parmezanu
kilkanaście listków świeżej bazylii
6 łyżek oliwy
sól
pieprz
Makaron:
Makaron typu spaghetti
sól
liście natki pietruszki

Sposób przygotowania

1
Orzeszki przysmaż na patelni do momentu, aż uzyskają złocisty kolor. Uważaj aby się nie przypaliły.
2
Parmezan zetrzyj na tarce.
3
Pomidory posiekaj. Czosnek obierz i wyciśnij przez praskę.
4
Parmezan, czosnek, orzechy, oliwę, pomidory, szczyptę soli wrzuć do bledera i zblenduj do momentu, aż powstanie odpowiednia konsystencja.
5
Makaron spaghetti ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
6
Ugotowany makaron przeżuć na rozgrzaną patelnię i wymieszaj z pesto. Dodaj liście pietruszki - wymieszaj i gotowe.

Dodaj komentarz

or cancel reply

Napisz co sądzisz o tym przepisie. Jeśli masz pytania to zadaj je w komentarzu. Autor przepisu otrzyma pytanie na e-mail i postara się odpowiedzieć najszybciej jak to możliwe. Zazwyczaj w ciągu 24 godzin.

Podpis

Adres e-mail

Wegetariański makaron z pomidorowym pesto

Składniki

Sposób przygotowania

Dodaj komentarz

or cancel reply

Ten przepis znajdziesz w...

To też może Ci zasmakować

Kopytka

Frytki z dyni

Kluski śląskie

Makaron z dynią

Stek z kalafiora

Kaszotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami