Pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłka i octu balsamicznego – idealna jako surówka obiadowa.
Posiekaj orzechy włoskie i podpraż je na patelni razem z nasionami słonecznika.
Kapustę poszatkuj, cebulę pokrój w kosteczkę.
Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Ocet balsamiczny dokładnie wymieszaj z miodem i oliwą.
Wszystkie składniki połącz ze sobą w misce i dopraw solą oraz pieprzem. Wstaw na jakiś czas do lodówki, aby smaki się przegryzły. Podawaj do obiadu.
Skomentuj