Sałatka Waldorf
Sałatki Kuchnia: Wegetariańska Autor:
Sałatka Waldorf to inaczej sałatka z owoców, orzechów, i świeżego selera z dodatkiem majonezu. Zazwyczaj podawana na sałacie jako przekąska lub lekki posiłek. Przygotowanie sałatki jest niezwykle łatwe, a jej uniwersalny smak przypadnie do gustu z pewnością nie jednej osobie.
2 porcje
Bardzo proste w wykonaniu
Kalorie: 230 kcal w 100g
Wskazówki
Sałatkę można zjeść jako samodzielny posiłek lub w towarzystwie kawałka świeżej bagietki.
Składniki
Sos do sałatki Waldorf
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
Składniki
Sałatka
- 1 małe jabłko
- 100 g jasnego winogrona
- 80 g selera naciowego
- Kilka listków sałaty rzymskiej
- 100 g orzechów włoskich
Sposób przygotowania
Sos do sałatki Waldorf
Sposób przygotowania
Sałatka
Jabłko i łodygi selera pokrój w niewielką kostkę. Winogrona umyj i przekrawaj na pół, obowiązkowo usuń pestki (chyba, że udało Ci się dostać winogrona bezpestkowe).
W misce wymieszaj razem: orzechy włoskie, plasterki selera naciowego, jabłko, winogrona oraz sos majonezowy.
Przygotuj miseczkę do podania sałatki. Dno i boki tej miski wyłóż osuszonymi liśćmi sałaty.
Następnie wymieszane wcześniej składniki przełóż do miseczki wyścielonej liśćmi sałaty i gotowe. Jeśli preferujesz inny sposób podania sałatki możesz liście sałaty wymieszać z pozostałymi składnikami. Sałatkę przed podaniem schłodź w lodówce przez około 15 min.
Średnia 5,00 / 5 (7 głosów)
Loading...
Dodaj komentarz