Makaron z sosem sojowym
To przysmak kuchni azjatyckiej. Bardzo szybki i efektowny obiad. Polecam
Ten przepis, pochodzi z bloga Pinchofyum.com i zawsze mi wychodzi. Polecam.
20min
Czas przygotowania
3
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- Sos:
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie miód)
- Makaron:
- 1 opakowanie makaronu Ramen
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 cebula dymka
- 1 marchewka
- 0,5 czerwonej papryki
- 7 pieczarek
- szczypiorek
Sposób przygotowania
- 1
Wszystkie składniki sosu dokładnie ze sobą łączymy.
- 2
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 3
Siekamy w kostkę dymke, marchewkę i paprykę kroimy w słupki. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki.
- 4
Na dużej patelni typu wok podgrzewamy olej sezamowy. Dodajemy dymkę, paprykę i marchewkę. Smażymy około 5 minut i dodajemy pieczarki.
- 5
Następnie dodajemy makaron i podlewamy sosem. Wszystko dokładnie mieszamy i jeszcze chwilę dusimy.
- 6
Podajemy posypane szczypiorkiem.
Dodaj komentarz