Kaszotto z majerankiem i pieczarkami

Sposób przygotowania

• 1
  Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
• 2
  Cebulę pokrój w piórka, pieczarki w plasterki, posiekaj szczypiorek i czosnek.
• 3
  Na patelni rozgrzej masło klarowane i wrzuć cebulę, po chwili dodaj czosnek oraz pieczarki.
• 4
  Następnie dodaj ugotowaną kaszę, szpinak, pomidorki koktajlowe przepołowione na pół i duś od czasu do czasu mieszając przez około 7 minut.
• 5
  Przypraw do smaku przyprawami i sosem sojowym. Na koniec posyp kaszotto szczypiorkiem i posiekanymi orzechami.