Herbaciany poncz

Sposób przygotowania

• 1
  Herbatę zalać 1,5 szklanki wrzątku, przykryć i pozostawić na 5 minut. Następnie przecedzić fusy, a napar zostawić.
• 2
  Resztą wody zalać cukier w rondlu, dodać goździki i połamany na kawałki cynamon. Gotować ok. 7 minut. Po ugotowaniu przecedzić przez sitko i wlać zawartość do herbaty. Oba płyny ostudzić i mocno schłodzić.
• 3
  Do herbaty wlać syrop malinowy rum i wino, całość dobrze wymieszać. Cytryny i pomarańcze dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą a potem dwukrotnie sparzyć. Pokroić w plasterki. Jabłko umyć i też pokroić w plasterki usuwając gniazda nasienne. Jabłka nie obieramy ze skórki.
• 4
  Do dużego naczynia/wazy wrzucić owoce i zalać je naparem herbacianym i ponownie schłodzić. Można dorzucić kostki lodu.