Faszerowane jajka z awokado
Prosta i zarazem genialna przystawka w postacie jajek faszerowanych awokado. Wyglądają i smakują pysznie.
10min
Czas przygotowania
4
Ilość z przepisu
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
- 4 jajka
- 2 awokado
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1 łyżeczka natki pietruszki
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- 1Jajka ugotuj na twardo.
- 2Po ostudzeniu obierz i przekrój na pół. Wyjmuj żółtka i włóż do misy blendera.
- 3Dodaj obrane i pokrojone na mniejsze kawałki awokado, sok z cytryny, sól - zmiksuj na gładką masę.
- 4Posiekaj drobno cebulkę i dodaj do masy, dopraw pieprzem.
- 5Gotową masą napełnij połówki jajek. Udekoruj posiekaną natką pietruszki
1 komentarz
Uwielbiam jajka z awokado. Zastanawiam się, czy mogłabym je przygotować dzień wcześniej i schować do lodówki na noc? Czy lepiej podawać od razu? Jest jakaś różnica?