Jajko na miękko – Jak ugotować jajko na miękko aby było idealnie ścięte?

Idealne jajko na miękko (ze ściętym białkiem i płynnym żółtkiem) to danie, które stawnowi kategorię samą w sobie.

Przepis:

• Do niezagotowanej wody w garnku wsadź jajka.
• Gdy woda się zagotuje, gotuj jajka odmierzając dokładnie czas:
  • jajko rozmiar S: 3 i pół minuty
  • jajko rozmiar M: 4 minuty
  • jajko rozmiar L: 5 i pół minuty
• Następnie wylej gorącą wodę i wlej zimną. To sprawi, że jajka przestaną gotować się dalej.
• Obierz jajka.
• Idealnie smakują z solą i pieprzem. Smacznego!