Surówka z czerwonej kapusty i jabłka

Sposób przygotowania

• 1
  Posiekaj orzechy włoskie i podpraż je na patelni razem z nasionami słonecznika.
• 2
  Kapustę poszatkuj, cebulę pokrój w kosteczkę.
• 3
  Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
• 4
  Ocet balsamiczny dokładnie wymieszaj z miodem i oliwą.
• 5
  Wszystkie składniki połącz ze sobą w misce i dopraw solą oraz pieprzem. Wstaw na jakiś czas do lodówki, aby smaki się przegryzły. Podawaj do obiadu.