Sałatka z mango, czarnym sezamem i awokado
Orzeźwiająca sałatka z dressingiem z mango, posypana czarnym sezamem to jedna z lepszych sałatek, które ostatnio miała przyjemność zjeść. Mam nadzieje, że zasmakuje i Wam!
10min
2
Łatwy
Sałatka z mango, czarnym sezamem i awokado
Składniki:
- 100 g roszponki
- 1 duże dojrzałe mango
- 1 dojrzałe awokado
- 1 łyżka czarnego sezamu
- 1 garść posiekanej kolendry
- Dressing:
- kawałek mango (około 2 x 2 cm)
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
Sposób przygotowania:
- 1
Roszponkę umyj, osusz i przełóż do miski.
- 2
Awokado i mango obierz i oddziel od pestki. Pokrój w kostkę. Odłóż kawałek mango na dressing.
- 3
Pokrojone w kostkę awokado i mango połóż na liściach roszponki.
Dressing:
- 1
Odłożony kawałek mango wrzuć do naczynia blendera dodaj sok z cytryny, oliwę, sól i zmiksuj.
Polej sałatkę sosem i posyp posiekaną kolendrą i czarnym sezamem.
Skomentuj