Najlepszy przepis na żurek to taki, który przygotowujemy według tradycyjnych, domowych receptur, z dodatkiem białek kiełbasy i jajkami. Poniżej przygotowaliśmy sprawdzone przepisy na żurek z ziemniakami, żurek gotowany na zakwasie oraz przepis na żurek z Thermomixa.


Żurek z ziemniakami

Żurek z ziemniakami

Żurek z ziemniakami to domowa pyszna zupa, która sprawdzi się nie tylko na święta wielkanocne, ale także na każdy dzień. Jest syta, aromatyczna i bardzo smaczna.

Czas przygotowania: 1 h 10 min

Przepis


Tradycyjny żurek na zakwasie

Tradycyjny żurek na zakwasie

Podpowiadamy jak krok po kroku zrobić tradycyjny żurek na zakwasie. Żurek jest podawany oczywiście z białą kiełbasą i jajkiem. Bez wątpienia nie może go zabraknąć na wielkanocnym stole.

Czas przygotowania: 1 h 10 min

Przepis


Żurek (Thermomix)

Żurek (Thermomix)

Żurek z białą kiełbasą, jajkiem na twardo i dużą ilością majeranku przygotujemy w Thermomixie szybciej niż tradycyjnym sposobem. Nie straci on jednak ani na smaku, ani na aromacie. Jeśli więc jesteście szczęśliwymi posiadaczami Thermomixa warto wypróbować ten przepis.

Czas przygotowania: 50 min

Przepis